紅網時刻記者 梁馨雨 洪江區報道

“煙火萬家，稱為巨鎮?！?/p>

“商賈駢集、貨財輻輳、萬屋鱗次、帆檣云聚?！?/p>

這是王炯在《滇行日記》中對洪江的描述。

近日，《一代洪商》的熱播，將群眾的視線再次拉入明清時期洪江大型油坊煉制“洪油”宏大場面。

《一代洪商》以歷史真實事件為背景，以一桶清代底油為線索，聚焦洪江古商城，講述了百年油號元隆油號掌柜劉云湘（張豐毅飾）和恒順油號掌柜楊同昌（李立群飾），在奸商與官府、軍閥、日諜、土匪相互勾結的歷史大背景下三代的恩怨與傳奇。展現了一代洪油商人在歷史巨變中的家國情懷和商賈理念。

煙火萬家 顯洪油史當年輝煌

洪江區文化和旅游局相關負責人楊廣文介紹到，在清咸豐年間，四川秀山有座油榨坊不慎失火，房屋被毀，存放的桐籽被燒得焦黑。油商們在損失慘重之際，認為這些被火燒得桐籽，棄之可惜，為了挽回損失，試圖將焦黑的桐籽熬制成油。誰知，在這樣的機緣巧合之下，歪打正著發現這種油品色澤黃黑，氣味芬香，運至常德、武漢等地銷售，船民們用來作船蓬的涂料，能防止雨水滲透，頗受歡迎。從此打開銷路，批量生產，起名為“秀油”。清咸豐末年，秀油制作技術傳入洪江。油商們在制作秀油的過程中，精心研究，從改革制作工藝入手，合理配方，將梓油、洗油按比例混合，熬煉制成一種新的油品，名叫“洪油”。

洪油色澤金黃，清澈明亮，具有良好的防潮、防腐。防蛀的通用性，無污染。從清同治三年張吉昌在洪江創建第一家油號開始，經營洪油的油號逐漸增多，形成集收購、榨煉、制作、包裝、運銷為一體的格局，經濟實力日益增強，位居洪江經濟繁榮的三大支柱產業之首。據《中國實業志》記載：“鼎盛時期，同業（洪油業）有十六七家之多，運出桐油（洪油）二十萬擔以上，值七百萬元(銀元)”。其產量在民國時期達到了全省桐油總產的39.03%。

商賈駢集 示洪油人精神不凡

清末時期的張吉昌油號、民國初年的慶元豐和徐榮昌油號，都號稱為擁有百萬銀兩的大戶?！兑淮樯獭分兄鹘莿⒃葡娴脑腿宋锸呛榻瓚c元豐油號創辦人劉岐山。

劉岐山，1860年至1865年在太平軍中當士兵，九江地段失散離伍后，向農民家里買了只腳盆劃過長江到九江回到劉家坑老家。為生存，其父親讓他到洪江堂姐夫所開的“高燦順”油號學徒，從徒弟到總管達四十年之久。后離開油號后創辦慶元豐布號。

清朝末年，油價大跌，洪江各油號都不敢買油，劉岐山慧眼獨具，看準行情，將其手邊財力，大量收購。1911年將油運到鎮江出售，一舉獲利二十多萬兩銀子，將布號改為慶元豐油號。

洪江楊恒源油號的老板楊竹秋，則是《一代洪商》中另一位主角楊同昌的原型人物。

楊恒源油號的前身是“恒源永”洪油號。于清光緒二十年由楊竹秋其父親與他的堂侄婿傅成齋合資人創辦。設號于洪江大碼頭巷。楊竹秋經商有道，洪油號逐年盈利頗為豐厚。

當時，由于洪油的迅猛發展，還有力地帶動了圓桶業、裱糊業、運輸業和其他商業、服務業的發展。隨著油漆的普遍應用，桐油失去了其主要市場。同時，公路、鐵路的興起，洪江水運交通優勢不再，這一產業逐步走向衰落。

《一代洪商》劇組拍攝時在原洪江瓷廠遺存的廠房內，搭建了元隆油坊和恒順油坊。拍攝殺青后，搭建的油坊除了成為許多游客的打卡點外，洪江區桂花園鄉川山村借助《一代洪商》的影響力，重點打造洪油坊產業項目，建起油茶加工銷售產業和洪油歷史文化研學體驗中心，洪油歷經300多年的輝煌，如今，油茶成為桐油的另一種延續，帶動周邊村民致富。